Das Buch Aromaküche – Gaumenfreude mit ätherischen Ölen von Mag. Sabine Hönig und Ursula Kutschera zeigt Kochen mit natürlichen Aromen.
Erschienen im April 2012, erklärt es Dosierung und Wirkungsweise einzelner Öle beim Würzen. Rund achtzig Rezepte, Menübeispiele sowie vegetarische und vegane Folgen ergänzen Anleitungen und Bilder.
Aromaküche Bucheigenschaften
Rund 80 Rezepte
Liebevoll zusammengestellte Gerichte mit ätherischen Ölen zum Nachkochen.
Würzen mit Fingerspitzengefühl
Zeigt richtige Dosierung, da schon ein Tropfen den Geschmack prägt.
Menüs und Veggie-Folgen
Enthält Menübeispiele sowie vegetarische und vegane Speisefolgen.
Aromaküche Details
ISBN: 978-3-7020-1343-1
Titel: Aromaküche – Gaumenfreuden mit ätherischen Ölen
Umfang: rund 80 Rezepte
Autorinnen: Mag. Sabine Hönig, Ursula Kutschera
Erscheinungsdatum: April 2012
Marke: Feeling – Zauber der Düfte
5.0★★★★★★★★★★(1)
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Kundenbewertungen
1
★★★★★★★★★★5.0
y***m
Schöne Bilder drin, hab schon zwei Sachen nachgekocht.
